今年仍从主持中恢复's jury for Prix Ragueneau. I have never eaten so much in such a short time.
我们首先在Chateau Thenac（宏伟的贝吉拉克红pc蛋蛋下载）品尝pc蛋蛋下载并享用4小时午餐，然后在我最喜欢的Tremolat的Le Vieux Logis餐厅享用4小时晚餐。
第二天早上从圣阿尔弗尔（Sainte Alvere）的松露市场开始，那里的casse-croute（晨间小吃）是用松露炒鸡蛋，面包和松露黄油，菜豆汤， canfit de canard，pate de canard aux truffs以及来自Domaine de l'Ancienne Cure，Tour des Gendres，Chateau Belingard等的精选pc蛋蛋下载。
然后，弗朗西斯·萨维尔·圣艾修伯里带领我们在提尔甘德城堡品尝了他30年的pc蛋蛋下载，从而对我们进行了分类。
五名厨师和侍酒师进入决赛，每位厨师都会制作出开胃菜和主菜，并配以适当的pc蛋蛋下载，侍酒师必须解释他们的选择，我们品尝，饮和加分。
获奖者是Orcines Le Baraque餐厅的Sebastien Pajot，将鹅肝，松露和猪蹄完美地结合在一起，并搭配了光彩夺目的红色Bergerac，Chant de Coquelicot，2009年。 主菜是一只本地鸡肉，上面烤有松露的菊芋酱和2011年来自Domaine de l'Ancienne的迷人干白。
那天晚上，我在漂亮的老pc蛋蛋下载之家（Maison des Vins）颁奖，该pc蛋蛋下载在贝尔热拉克（Bergerac）码头占主导地位，下面是多尔多涅河（Dordogne）。
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